需要什么原料,具体步骤是什么,
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/06 17:52:30
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主料:大豆 200克
调料:料酒 15克 番茄酱 50克 白砂糖 15克 盐 3克 味精 2克 各适量
红汁黄金豆的做法:
1. 将黄豆淘洗干净,用温水泡软;
2. 黄豆捞出后沥干水分待用;
3. 锅内倒油烧热,放入黄豆、番茄酱、料酒、白糖略炒;
4. 加适量清水,烧开后转小火炖1小时;
5. 待黄豆绵软,加盐、味精调味后盛出即可.