如何比从比较Km和Kcat的大小来了解酶的生物学特性?如何通过这两个测得值来评价酶的生物学活性?不是这两个常数是什么意思
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/04 02:36:52
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如何比从比较Km和Kcat的大小来了解酶的生物学特性?
如何通过这两个测得值来评价酶的生物学活性?不是这两个常数是什么意思
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在生理条件下,大多数的酶不被底物所饱和.且底物浓度与Km相比要小的多
v =[Kcat/Km] [E] [S]
Kcat称为催化常数,又叫做转换数(TN值),它的单位为s-1,kcat值越大,表示酶的催化速率越高.
Km指的是最适底物浓度的最大反应速度
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