关于食品营养(2种脂肪)--饱和脂肪和反型脂肪?食品能量标记中有 trans fat ,和sat. fat 好像翻译成中文 饱和脂肪和 反型脂肪 .脂肪一般都分两类.哪种对生体好?哪种吃多了会增肥啊?对于食品
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/03 22:59:37
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关于食品营养(2种脂肪)--饱和脂肪和反型脂肪?
食品能量标记中有 trans fat ,和sat. fat 好像翻译成中文 饱和脂肪和 反型脂肪 .脂肪一般都分两类.哪种对生体好?哪种吃多了会增肥啊?对于食品中的脂肪请给我结束一下~~~~
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饱和脂肪,最常见的就是猪油,反式脂肪,例如奶油,主要是人工合成的,对身体是无益的.与饱和脂肪对应的有不饱和脂肪酸,这一类里有一些是对身体有好处,例如花生四烯酸,吃鱼肝油就是为了补充这些的.
其实少量摄入脂肪是有利于减肥的而,这是生化反应决定的.少吃奶油,是因为那是反式脂肪酸.
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在营养标签上食品能量是蛋白质、脂肪和碳水化合物乘以相应的能量系数之和,以千焦(kJ)和千卡(kcal)标示.食品能量 = 蛋白质x4+脂肪x9+碳水化合物x 4 ,也就是说1克的脂肪可产生9千卡的能
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人体活动和成长需要蛋白质、氧气、脂肪、糖等营养.(修改病句)
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