烘焙重石可以用什么替代
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/06 17:59:43
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您好.烘焙重石又称烤豆,目前国内市场上非常少见,我只在上海的久光看到过,价格非常昂贵,其实完全可以用大颗粒的已经烤熟的豆子比如黑豆代替,也可以用小颗粒的鹅卵石(洗净消毒)后使用,这两种我都试过,效果都不错,而且可以重复使用.
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