苯甲酸和苯甲酸钠的具体用途我是做做化工产品销售的,也就是这两种产品,请问这两种产品在工业上的具体用途有哪些,越详细越好.
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/02 03:47:37
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苯甲酸和苯甲酸钠的具体用途我是做做化工产品销售的,也就是这两种产品,请问这两种产品在工业上的具体用途有哪些,越详细越好.
苯甲酸和苯甲酸钠的具体用途
我是做做化工产品销售的,也就是这两种产品,请问这两种产品在工业上的具体用途有哪些,越详细越好.
苯甲酸和苯甲酸钠的具体用途我是做做化工产品销售的,也就是这两种产品,请问这两种产品在工业上的具体用途有哪些,越详细越好.
产品名称:苯甲酸钠
物理性质:白色颗粒或结晶性粉末.无气味,有甜涩味.易溶于水,溶解度约为53.0g/100ml.
主要用途:苯甲酸钠是酸性防腐剂,在碱性介质中无杀菌、抑菌作用;其防腐最佳PH是2.5-4.0,在PH5.0时5%的溶液杀菌效果也不是很好.苯甲酸钠亲油性较大,易穿透细胞膜进入细胞体内,干扰细胞膜的通透性,抑制细胞膜对氨基酸的吸收;进入细胞体内电离酸化细胞内的碱储,并抑制细胞的呼吸酶系的活性,阻止乙酰辅酶A缩合反应,从而起到食品防腐的目的.
产品名称:苯甲酸、安息香酸
物理性质:鳞片状或针状结晶, 具有苯或甲醛的臭味.微溶于水,溶于乙醇、乙醚、氯仿、苯、二硫化碳、四氯化碳.熔点(℃):121.7 ;沸点(℃):249.2;饱和蒸气压(kPa):0.13(96℃);闪点(℃):121;引燃温度(℃):571;爆炸下限%(V/V):11;折光率:1.5397nD.
主要用途:苯甲酸及其钠盐可用作乳胶、牙膏、果酱或其他食品的抑菌剂,也可作染色和印色的媒染剂.也可以用作制药和染料的中间体, 用于制取增塑剂和香料等, 也作为钢铁设备的防锈剂.
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