面粉强筋剂那个安全可靠我是做餐饮的夏季做凉皮想找个面粉强筋剂不知道、那个好那个朋友知道请 告诉下
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/04 17:46:32
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面粉强筋剂那个安全可靠
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最好是用面粉的添加剂,建议用海韦力的增筋剂,比较稳定,但是用的时候要提前两天加到面里,这样效果更好,而且要加匀称,但是要掌握量,最多不能超过万分之六.
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