果糖是还原糖吗?它能与葡萄糖互相转化吗?它能与斐林试剂反应吗?若能原理是什么?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/02 02:12:53
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1、葡萄糖是还原糖,分子中有醛基,而果糖是非还原糖,分子中没有醛基,(不是还原糖)
2、但在碱性条件下,果糖可以发生异化,生成含有醛基的葡萄糖.(能与葡萄糖互相转化)
3、果糖在碱性条件下发生异构化,形成醛基,也具有还原性
可以发生银镜反应,也可以发生斐林反应即能与新制的Cu(OH)2反应生成砖红色Cu2O沉淀 .(能与斐林试剂反应).
原理:碱性条件下,斐林试剂被还原,生成砖红色Cu2O沉淀.
是,不能,可以,斐林试剂和还原糖产生红色沉淀
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果糖是还原糖吗
还原糖只有果糖,葡萄糖,
果糖是还原糖吗?怎么区分?
水溶液中的果糖能否转化为葡萄糖请教高手,如果用葡萄糖氧化酶测定同时含有果糖和葡萄糖的水溶液中葡萄糖含量可以吗?葡萄糖氧化酶是否也同样能作用于果糖?
葡萄糖能与氢气加成生成六元醇是鉴定葡萄糖是还原糖的依据吗?
能吃的果糖可以是葡萄糖吗?
果糖,葡萄糖,蔗糖,棉子糖中哪些糖不甩还原糖是
果糖是还原糖吗有醛基吗,与银氨反应吗
果糖是还原糖?
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果糖能发生银镜反应,那果糖能与斐林试剂反应生成Cu2O吗?那用什么方法鉴别葡萄糖与果糖?
半乳糖 葡萄糖 果糖是同分异构体吗
果糖在碱性条件下能产生醛基,那结构又是怎样的,就是葡萄糖吗?那我们能说果糖是还原性糖吗?
葡萄糖是还原糖吗?
葡萄糖是还原糖吗
果糖能与氢氧化铜反应产生砖红色沉淀吗?葡萄糖和果糖能用分液法分离吗?
蔗糖是还原糖吗麦芽糖水解生成两分子的葡糖糖,所以它是还原糖,可是蔗糖水解生成的是一分子的果糖和一分子的葡萄糖,而葡萄糖和果糖又都是还原性的糖,为什么蔗糖不是还原糖呢?注意: