生物物质的鉴定 还原糖 蛋白质 脂肪 淀粉 dna rna 需要注意些什么
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/03 23:14:12
![生物物质的鉴定 还原糖 蛋白质 脂肪 淀粉 dna rna 需要注意些什么](/uploads/image/z/2195662-22-2.jpg?t=%E7%94%9F%E7%89%A9%E7%89%A9%E8%B4%A8%E7%9A%84%E9%89%B4%E5%AE%9A+%E8%BF%98%E5%8E%9F%E7%B3%96+%E8%9B%8B%E7%99%BD%E8%B4%A8+%E8%84%82%E8%82%AA+%E6%B7%80%E7%B2%89+dna+rna+%E9%9C%80%E8%A6%81%E6%B3%A8%E6%84%8F%E4%BA%9B%E4%BB%80%E4%B9%88)
生物物质的鉴定 还原糖 蛋白质 脂肪 淀粉 dna rna 需要注意些什么
生物物质的鉴定 还原糖 蛋白质 脂肪 淀粉 dna rna 需要注意些什么
生物物质的鉴定 还原糖 蛋白质 脂肪 淀粉 dna rna 需要注意些什么
还原糖:用斐林试剂,选用含有葡萄糖、麦芽糖、果糖等含有醛基的还原性糖(蔗糖不含醛基).而斐林试剂一定要现配现用(0.1g/mlNaOH+0.05g/mlCuSO4 1ml+1ml等量),水浴加热,出现砖红色沉淀.
蛋白质:用双缩脲试剂(A试剂是0.1g/mlNaOH,B试剂为0.01g/mlCuSO4(不能混合使用,先加入A试剂1ml,再加入B试剂4滴,B试剂不能多加,否则会影响实验颜色),出现紫色.(若用鸡蛋清为材料,要将鸡蛋清稀释,否则粘在试管内壁,影响后期的实验)
脂肪:用苏丹Ⅲ试剂或苏丹Ⅳ试剂,苏丹Ⅲ可将脂肪染为橘黄色,苏丹Ⅳ可将脂肪染为红色,只是要注意在染色后要用50%的酒精洗去浮色.(可用显微镜观察)
淀粉:直接加入碘液,变为蓝色.
DNA:用甲基绿—吡罗红试剂(发挥作用的是甲基绿,但必须两者同时使用才能染色),出现绿色.
RNA:用甲基绿—吡罗红试剂(发挥作用的是吡罗红,但是还是要两者同时使用).出现红色.
材料要选好,试机使用正确,操作恰当
还原糖主要是葡萄糖,果糖,麦芽糖,注意不能选带蔗糖的,
蛋白质就是如果用鸡蛋清,需要稀释,否则粘在试管壁上。双缩脲先加碱,再加几滴硫酸铜。。
脂肪就是染色后记得脱浮色。用显微镜观察
淀粉用碘,区分下直链和支链。
DNA用二苯胺,沸水浴加热,蓝色
RNA用吡罗红、、红色...
全部展开
还原糖主要是葡萄糖,果糖,麦芽糖,注意不能选带蔗糖的,
蛋白质就是如果用鸡蛋清,需要稀释,否则粘在试管壁上。双缩脲先加碱,再加几滴硫酸铜。。
脂肪就是染色后记得脱浮色。用显微镜观察
淀粉用碘,区分下直链和支链。
DNA用二苯胺,沸水浴加热,蓝色
RNA用吡罗红、、红色
收起