2008年下半年发生的毒奶粉事件,是不法分子在牛奶或奶粉中添加了有毒的三聚氰胺造成的.三聚氰胺化学式为C检测食品中蛋白质含量的传统方法是:通过检测食品中氮元素的含量,推算其蛋白
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/06 13:56:43
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2008年下半年发生的毒奶粉事件,是不法分子在牛奶或奶粉中添加了有毒的三聚氰胺造成的.三聚氰胺化学式为C检测食品中蛋白质含量的传统方法是:通过检测食品中氮元素的含量,推算其蛋白
2008年下半年发生的毒奶粉事件,是不法分子在牛奶或奶粉中添加了有毒的三聚氰胺造成的.三聚氰胺化学式为C
检测食品中蛋白质含量的传统方法是:通过检测食品中氮元素的含量,推算其蛋白质含量.例如,若检测到牛奶中的氮元素质量分数≥0.46%,即为蛋白质含量检测合格.某种不合格牛奶中氮元素的质量分数为0.36%,若向1000g该牛奶中加入2g三聚氰胺,请计算此时牛奶中氮元素的质量分数,并根据计算结果说明不法分子在牛奶中添加三聚氰胺的目的.
2008年下半年发生的毒奶粉事件,是不法分子在牛奶或奶粉中添加了有毒的三聚氰胺造成的.三聚氰胺化学式为C检测食品中蛋白质含量的传统方法是:通过检测食品中氮元素的含量,推算其蛋白
这个题要先知道三聚氰胺的化学式.
然后算出三聚氰胺的氮元素的质量分数
然后在牛奶中多加了多少氮元素就算出来了.
然后多加的,加上原来就有的氮元素的总质量就知道了
然后此时牛奶中氮元素的质量分数就知道了
然后说明,不法分子在牛奶中添加的目的就是使测定氮元素时数值高,说明蛋白质多说明奶好.
Δm是哪里的?Δm应该是代表质量的差.
30.(6分)2008年下半年发生的毒奶粉事件,是不法分子在牛奶或奶粉中添加了有毒的三聚氰胺造成的.三聚氰胺2008年下半年发生的毒奶粉事件,是不法分子在牛奶或奶粉中添加了有毒的三聚氰胺
2008年下半年发生的毒奶粉事件,是不法分子在牛奶或奶粉中添加了有毒的三聚氰胺造成的.三聚氰胺化学式为C检测食品中蛋白质含量的传统方法是:通过检测食品中氮元素的含量,推算其蛋白
一.2008年下半年发生的毒奶粉事件,是不法分子在牛奶或奶粉中添加了有毒的三聚氰胺造成的.三聚氰胺化学是为C③H⑥N⑥计算:若检测到牛奶中的单元素质量分数≥0.46%,即为蛋白质含量检测合
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