居生活经验,浮有厚油的沸汤比普通开水还要烫其原因是
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/06 12:11:31
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简单的问题,浮油把热量封在了汤里,散发不出去,而开水随着水蒸气的蒸发就把热量带走了,温度就不会超过100℃,而汤上面由于有油,水蒸气散发不出去,带不走热量,它的温度就会超过100℃,就这么简单
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为什么浮有厚油的沸汤比普通开水还要烫?
请问浮有厚油的沸汤比普通开水还要烫的原因是什么
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为什么开水的水蒸气比开水还要烫手?
浮有厚油的滚烫的汤却没有“白气”是什么原因造成的?还有,浮有厚油的沸汤要比普通开水烫,为什么?
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