关于果糖还原性的问题……生物课中说果糖属于还原糖,可与斐林试剂(新制氢氧化铜)共热出砖红色沉淀.但从结构式中看,果糖——五羟基的酮,理论上羰基不能被新制氢氧化铜氧化啊……又何
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/29 22:41:08
![关于果糖还原性的问题……生物课中说果糖属于还原糖,可与斐林试剂(新制氢氧化铜)共热出砖红色沉淀.但从结构式中看,果糖——五羟基的酮,理论上羰基不能被新制氢氧化铜氧化啊……又何](/uploads/image/z/3403084-4-4.jpg?t=%E5%85%B3%E4%BA%8E%E6%9E%9C%E7%B3%96%E8%BF%98%E5%8E%9F%E6%80%A7%E7%9A%84%E9%97%AE%E9%A2%98%E2%80%A6%E2%80%A6%E7%94%9F%E7%89%A9%E8%AF%BE%E4%B8%AD%E8%AF%B4%E6%9E%9C%E7%B3%96%E5%B1%9E%E4%BA%8E%E8%BF%98%E5%8E%9F%E7%B3%96%2C%E5%8F%AF%E4%B8%8E%E6%96%90%E6%9E%97%E8%AF%95%E5%89%82%28%E6%96%B0%E5%88%B6%E6%B0%A2%E6%B0%A7%E5%8C%96%E9%93%9C%29%E5%85%B1%E7%83%AD%E5%87%BA%E7%A0%96%E7%BA%A2%E8%89%B2%E6%B2%89%E6%B7%80.%E4%BD%86%E4%BB%8E%E7%BB%93%E6%9E%84%E5%BC%8F%E4%B8%AD%E7%9C%8B%2C%E6%9E%9C%E7%B3%96%E2%80%94%E2%80%94%E4%BA%94%E7%BE%9F%E5%9F%BA%E7%9A%84%E9%85%AE%2C%E7%90%86%E8%AE%BA%E4%B8%8A%E7%BE%B0%E5%9F%BA%E4%B8%8D%E8%83%BD%E8%A2%AB%E6%96%B0%E5%88%B6%E6%B0%A2%E6%B0%A7%E5%8C%96%E9%93%9C%E6%B0%A7%E5%8C%96%E5%95%8A%E2%80%A6%E2%80%A6%E5%8F%88%E4%BD%95)
关于果糖还原性的问题……生物课中说果糖属于还原糖,可与斐林试剂(新制氢氧化铜)共热出砖红色沉淀.但从结构式中看,果糖——五羟基的酮,理论上羰基不能被新制氢氧化铜氧化啊……又何
关于果糖还原性的问题……
生物课中说果糖属于还原糖,可与斐林试剂(新制氢氧化铜)共热出砖红色沉淀.但从结构式中看,果糖——五羟基的酮,理论上羰基不能被新制氢氧化铜氧化啊……又何来还原性呢?
关于果糖还原性的问题……生物课中说果糖属于还原糖,可与斐林试剂(新制氢氧化铜)共热出砖红色沉淀.但从结构式中看,果糖——五羟基的酮,理论上羰基不能被新制氢氧化铜氧化啊……又何
果糖具有α-羟基酮结构,在酸性(质子化碳正重排)、碱性(烯醇化重排)条件下均可发生异构化生成醛基.而斐林试剂试剂是在碱性环境下反应,果糖异构产生醛基,就能反应了
生物书上是对的
还原糖指的是具有游离醛基和酮基的糖,果糖有游离酮基,是还原糖
羰基转移到1位成葡萄糖?猜的
1楼很明显是瞎说
果糖碱性条件下可以反应,形成醛基
果糖是酮糖,在Fehling试剂条件下没有还原性,生物课上可能是说错了。但是果糖经过重排之后是可以具有还原性的,只不过在Fehling试剂的条件下不可能发生重排。
关于果糖还原性的问题……生物课中说果糖属于还原糖,可与斐林试剂(新制氢氧化铜)共热出砖红色沉淀.但从结构式中看,果糖——五羟基的酮,理论上羰基不能被新制氢氧化铜氧化啊……又何
化学老师说果糖是非还原性唐、生物老师说果糖是还原性糖
果糖具有还原性么?
果糖有没有还原性?化学老师说果糖没有还原性,可生物老师说果糖有还原性,这是怎么回事?
关于蔗糖、还原性糖的问题.乳糖、核糖、脱氧核糖、淀粉、纤维素、糖原是还原性糖吗?2.哪些水果中提出来的糖是蔗糖?哪些水果中提出来的糖是果糖?
为什么高中生物中果糖是还原性糖而高中化学中果糖却不是还原性糖?
果糖是还原性糖,还是非还原性糖?为什么生物老师说是还原性的,化学老师说它没有还原性?
糖的还原性比较葡萄糖,果糖,麦芽糖
果糖的差向异构化作用是在稀碱溶液发生的,那单纯的说果糖分子,有没有还原性?
果糖在碱性条件下能产生醛基,那结构又是怎样的,就是葡萄糖吗?那我们能说果糖是还原性糖吗?
果糖不含醛基,为什么也是还原性糖?
为什么果糖属于还原性糖
果糖本身具有还原性吗
果糖是还原性糖还是非还原性糖
关于葡萄糖、果糖和半乳糖的组合问题基础糖好像分葡萄糖、果糖和半乳糖.葡萄糖+果糖=蔗糖 葡萄糖+葡萄糖=麦芽糖 葡萄糖+半乳糖=乳糖 那么 果糖+果糖=?果糖+半乳糖=?半乳糖+半乳糖=?
果糖为什么有还原性?果糖的分子式没有醛基,只有一个酮基.为什么果糖能使斐林试剂(主要成分是氢氧化铜)产生砖红色沉淀?
葡萄糖可以使溴水褪色,而果糖不行.这一事实是否可以说明葡萄糖的还原性强于果糖?
我们化学老师说果糖是非还原性糖.为什么?果糖里面不是有酮基和羟基吗?它们都可以被氧化.为什么不具有还原性