食用盐和天然盐有什么区别急`
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/05 16:57:33
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食用盐和天然盐有什么区别急`
食用盐和天然盐有什么区别
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食用盐主要成分是氯化钠,另外还有碘酸钾.炒菜时最好不要高温时加入食盐,会使碘酸钾分解,经过复杂的反应之后,碘会挥发了,起不到加碘的作用.
天然盐分很多种,成分比食盐复杂很多,有的天然盐是盐湖中的,主要含有硝酸钾,或者是氯化钠.有的天然盐是盐矿,盐井,海水蒸发的,主要成分是氯化钠.天然盐一般都含有氯化镁,氯化钾等成分.