泡制营养酒有什么要求?国家什么机构检测药酒成份最权威?包括有毒有害物质,兴奋剂,激素等
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/06 12:42:14
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泡制营养酒有什么要求?国家什么机构检测药酒成份最权威?包括有毒有害物质,兴奋剂,激素等
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泡制酒属于饮料酒,遵循的检测标准是GB10344-2005《预包装饮料酒标签通则》;GB/T 17204-1998《饮料酒分类》.检测成分一般是企业自检和检测单位受检两部分,主要受理范围为下表:
序号 项目名称 发证 监督 出厂 备注:勾号是必须与检验的,星号是一年不低于两次检验的~
1 感官 √ √ √
2 酒精度 √ √ √
3 铅 √ √ *
4 食品添加剂 √ √ *
5 标签 √ √
6 净含量 √ √
8 大肠菌群 √ √ √
9 肠道致病菌 √ √ *
10 总糖 √ √ √
11 滴定酸 √ √ √
12 甲醇 √ √ √
13 杂醇油 √ √ √
14 氰化物 √ √ *
15 锰 √ √ *
16 总酯 √ √ *
17 总醛 √ √ *
18 总酸 √ √ *
19 碱度 √ √ *
20 非酒精挥发物总量 √ *
21 铜 √ √ *
22 企标中的其他项目:企业标准中应有酒精度、感官指标;酒精度≤20%vol蒸馏酒和配制酒应有微生物指标.
作为第三方检测机构,我们受理各类产品检验.