甲醛 ,乙醇能使蛋白质变性吗?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/06 16:14:39
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能
甲醛和乙醇能和蛋白质中的肽键作用使其断开变性,表现为蛋白质变硬.
能,存放尸体
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甲醛,高锰酸钾溶液,双氧水,硫酸铜能使蛋白质变性吗
乙醇能使蛋白质变性吗?如题
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