草莓奶油冻怎么做?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/02 03:10:20
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草莓奶油冻怎么做?
草莓奶油冻怎么做?
草莓奶油冻怎么做?
草莓奶油冻
材料 (4人份) :
草莓 250克
奶油 200毫升
砂糖 40克
柠檬汁少许
做法:
1 草莓放入冰箱冰凉,洗净去蒂置入食物搅拌机,打成泥状.
2 将1移入大容器中,加入奶油、砂糖和柠檬汁,打至浓稠状,即可注入玻璃杯内.
3 装饰用的奶油用打蛋器轻轻打好,即可加在2的表面,以汤匙轻画些纹路,做成大理石般的漂亮线条.
特点:这道果汁要浓浓稠稠才好吃,待客时更显得真材实料有诚意,所以避免加冰块,宜预先将草莓放入冰箱冰凉.