食用河豚身体的哪个部位会使人产生幻觉?为什么会产生幻觉?河豚身体哪个部位有毒?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/06 01:05:33
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河豚毒素TTX是一种神经毒素,有麻痹神经的作用,可能导致幻觉.食用河豚毒素0.5mg-3mg就能致死.
一般毒素主要存在于河豚的性腺、肝脏、脾脏、眼睛、皮肤、血液等部位,卵巢和肝脏有剧毒,其次为肾脏、血液、眼睛、鳃和皮肤,精巢和肉多为弱毒或无毒.
由于河豚毒素发作快、难以抢救,且毒素本身不容易破坏,120℃1小时才能被破坏,盐腌、日晒亦均不能破坏毒素.所以食用一定要小心!要严格除去河豚的内脏、眼睛,剔去鱼腮,剥去鱼皮,去净筋血,用清水反复洗净.自己在家最好不要尝试烹饪,珍爱生命少贪嘴
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