为什么焯过水的青菜马上放入冷水中就不会变黄
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/05 16:55:07
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为什么焯过水的青菜马上放入冷水中就不会变黄
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为什么焯过水的青菜马上放入冷水中就不会变黄
这是一种自然规律现象,就像热涨冷缩一样,你用热水刚煮一下是软化掉的,但你马上把它带到另一境界冷水中,当然那层皮就会保护起来了啊,这样就锁住了原本的色素.
为什么焯过水的青菜马上放入冷水中就不会变黄
把青菜放入沸水中煮10分钟,沸水便变成了绿色带有青菜味的菜汤,若把青菜放入冷水中,冷水仍是无色无味,不会变成菜汤.请说明理由
饺子在水中煮不会变焦变黄,而在油锅中间马上就会变焦变黄,为什么
纸浸在油里为什么不会变皱为什么沾过水的纸变皱了,而沾过油的不会?我马上要要的,
热的东西为什么放入冷水中会冒气?
烧热的岩石放入冷水中为什么会破碎
为什么一根直直的筷子放入水中就变弯曲了呢?
将达到沸点的水放入冷水中,为什么水会沸腾
毛巾放入热水中为什么变的很油.
为什么鱼在水中不会冷?
把菠菜放入沸水中煮十秒,沸水变成含菠菜的菜汤,把菠菜放在冷水中,冷水不会变成菜汤,为什么.
用密封的小塑料袋装一些热水,将其放入冷水中,它会上浮吗?为什么?两杯同样多的冷热不同的水混合后,水温变今天就要.
自制指南针的.用铁丝缠住缝衣针,然后放入火中烧红,之后马上浸入冷水中冷却这种方法是什么原理
把一装有水的雪球放入水中,融化后水面高度变不变,为什么
为什么把回形针放入水中水不会溢出
为什么把硬币放入水中,水不会流出来
十枚硬币放入水中,为什么水不会溅出来?
为什么把硬币放入水中,水不会流出来